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高玉流の上品な風味とまろやかな味わいの
逸品をご堪能ください。

博多の食通の舌をもてなしてきた寿司・割烹 高玉 からお届けします。

九州・博多は味にうるさい食通の多い街です。
そんな博多の街で、創業より50年にわたり
常に食通の舌をもてなしてきた 寿司・割烹 高玉。
「素材の味を生かし、高玉の味を守る」をモットーに
一貫して板前の手作りで一つ一つ丹精にお作りする逸品を
心ゆくまでお楽しみくださいませ。



「高玉の銀鱈味噌漬け」

銀鱈(ぎんだら)とオリジナル味噌のハーモニ!
こだわり抜いた鱈の旨味を引き出す技と工夫


吟味された最高級の鱈(たら)を高玉ならではの匠の技で、
一切れづつ丁寧に。旨みを逃さず、
米味噌の豊かな香りで包み、仕上げました。
ご家庭でお手軽に美味しく召し上がれるよう工夫を凝らしています。

KOUGYOKU MISODUKE

高玉のおすすめ商品

お知らせ

INFORMATION

<味噌漬けのご紹介

銀鱈とオリジナル味噌のハーモニ!

銀鱈:アメリカ産の船凍(急速)の銀鱈のみを使った、こだわりの逸品を使用。
高玉オリジナルブレンド味噌:明治5年創業の広島県府中の上白味噌と、福岡県の米味噌とをブレンド。みりん、上白糖で味を調えたこだわりの味噌です。

 

美味しい調理法

・オーブンやオーブントースターで焼く
・フライパンで焼く
・味噌床は捨てないで!高玉の味噌漬は、2度おいしく味わえます

 


■保存方法
商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れ、保管してください。
冷凍保存される場合は、一切れづつラップに包み、お魚のみを冷凍庫へ。
冷凍後は、1か月以内にお召し上がりください。


■一括でご購入を希望される場合

同一郵送先・同一商品 6箱以上のご購入に対応します

  



■高玉のご案内
 

◎本店:福岡市中央区春吉2丁目8-24
◎オークラ店:福岡市博多区下川端町3-2 ホテルオークラ福岡 地下1階
◎西鉄グランド店:福岡市中央区大名2丁目6-60 西鉄グランドホテル 地下1階
◎中洲店:福岡市博多区中洲2丁目3-16


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